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Les shortbreads de Ted Lasso

Les shortbreads de Ted Lasso
Préparation
Cuisson
Budget
Difficulté
Quantité
20 Pièces

Ah, les fameux biscuits sablés de Ted Lasso !

Ces petites merveilles sucrées qui ont fait fondre le cœur de Rebecca dès le premier épisode.

Comme dirait notre coach préféré : "La gentillesse peut être aussi simple qu'un biscuit fait maison."

Alors enfilez vos tabliers, et préparons ensemble ces biscuits qui valent leur pesant d'or !

"Ces biscuits sont comme une victoire à domicile - ils réchauffent le cœur et apportent le sourire !"

Alors, prêt(e) à répandre un peu de bonheur à la Ted Lasso ?

Préparation Les shortbreads de Ted Lasso

Étape 1

Préchauffez le four à 150°C.

Étape 2

Tamisez la farine et le sel. Mélangez-les dans un bol et réservez.

Étape 3

Battez le beurre à vitesse élevée jusqu'à ce qu'il soit mousseux (environ 3-5 minutes).

Étape 4

Ajoutez progressivement le sucre glace au beurre et continuez à mélanger jusqu'à ce que le mélange soit pâle et mousseux.

Étape 5

Incorporez le mélange farine-sel au mélange beurre-sucre jusqu'à ce que tout soit bien combiné.

Étape 6

Beurrez un moule carré. Étalez et aplatissez la pâte dans le moule sur une épaisseur maximale de 1,3 cm.

Étape 7

Réfrigérez pendant au moins 30 minutes.

Étape 8

Découpez en carrés. Faites cuire jusqu'à ce que les biscuits soient dorés et que le centre soit ferme (environ 45-60 minutes).

Étape 9

Laissez refroidir complètement et régalez-vous !

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