Avec des M&M's, ces cookies feront craquer tous les gourmands !
Préparation Cookies aux M&M's
Étape 1
Préchauffer le four à 180°C.
Étape 2
Dans un saladier, faire fondre le beurre quelques secondes au micro-ondes.
Il doit seulement être mou et non fondu.
Étape 3
Ajouter la cassonade et le sucre.
Mélanger et ajouter l’oeuf.
Étape 4
Ajouter la farine, le sel, le bicarbonate de soude et la levure.
Étape 5
Incorporer les M&M’s dans la pâte.
Étape 6
Sur la plaque du four, recouverte de papier sulfurisé, déposer des boules de pâte de la talle d’une grosse noix en les espaçant.
La pâte va un peu s’étaler à la cuisson.
Avec la paume de la main, aplatir légèrement chaque cookies.
Étape 7
Enfourner pour 10 à 12 minutes de cuisson en surveillant la coloration.
Étape 8
À la sortie du four, les cookies sont encore mous, mais c’est tout à fait normal, ils durciront en refroidissant.
Laisser refroidir sur une grille.
Étape 9
Les cookies se conservent 4 à 5 jours à l’abri de la chaleur et de l’humidité.