Des cookies moelleux au bon goût de Nutella, voilà de quoi rassembler tous les gourmands !

Ingrédients

Préparation

Au robot, muni de la feuille, mélanger ensemble le beurre, le Nutella, les sucres (vergeoise et sucre blanc), l'œuf et l'extrait de vanille à vitesse moyenne.

Dans un saladier, mélanger la farine avec la maïzena, la pincée de sel et la levure.
Ajouter ce mélange dans le bol du robot.

Lorsque la pâte est homogène, ajouter les pépites de chocolat.

Filmer la pâte et la laisser reposer au frais pendant 30 minutes.

Préchauffer le four à 180°C.

Sur la plaque du four, recouverte de papier sulfurisé, déposer des boules de pâte de la taille d'une noix.

Cuire 9 minutes à 180°C.

Attendre 5 minutes avant de les déposer sur une grille pour les refroidir complètement.

Commentaires

  • Par laetitia
    Je fais cette recette quand mon pot de Nutella est presque fini.
    Je mets le beurre dedans et je chauffe au micro-ondes quelques secondes, le beurre est complètement fondu et on peut récupérer le Nutella plus facilement...

    Une astuce de gourmand pour une recette Zéro-gachi !

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NOTE DE LA RECETTE

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