Name: Cookies au chocolat au lait et à la poudre d'amandes
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 15
Ingredients: 100 g de beurre; 75 g de sucre en poudre; 90 g de farine; 60 g de poudre d'amandes; 1/2 sachet de levure chimique; 1 cuillère à café de bicarbonate de soude; 200 gr de chocolat pâtissier au lait

Préparation

10 min

Cuisson

10 min

Budget

Moyen

Difficulté

Facile

Quantité

15 Pièces

Préparation Cookies au chocolat au lait et à la poudre d'amandes

Étape 1

Préchauffer le four à 210°C.

Étape 2

Dans un saladier, mélanger le beurre mou avec le sucre, l'oeuf, la farine et la poudre d'amandes

Étape 3

Ajouter la levure, le sel et le bicarbonate de soude et mélanger.

Étape 4

Au couteau, hacher le chocolat pour obtenir des pépites. Les ajouter à la pâte et mélanger.

Étape 5

Sur la plaque du four, recouverte de papier sulfurisé, déposer des boules de pâte de la taille d'une noix. Les aplatir un peu.

Étape 6

Enfourner pour 9 à 10 minutes, en surveillant la coloration.

Étape 7

Laisser refroidir sur une grille avant de déguster.

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Ingrédients

100 g de beurre
75 g de sucre en poudre
90 g de farine
60 g de poudre d'amandes
1/2 sachet de levure chimique
1 cuillère à café de bicarbonate de soude
200 gr de chocolat pâtissier au lait

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