Un cookie géant au chocolat à partager entre gourmands !

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 180° C.

Ramollir le beurre quelques secondes au micro-ondes.
Attention, il doit être mou mais pas fondu.

Dans un saladier, mélanger le beurre avec le sucre roux.

Ajouter l'oeuf et mélanger à nouveau.

Réduire la tablette de chocolat en grosses pépites à l'aide d'un couteau.

Dans le saladier, ajouter la farine, la levure, le bicarbonate de soude et les pépites de chocolat.
Mélanger le tout.

Déposer la pâte à cookies dans un moule à manqué.

Enfourner pour 25 minutes de cuisson environ
Le cookie doit être doré en surface mais encore moelleux au coeur.

Laisser refroidir dans le moule avant de démouler.

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