Le cake à la vanille, l’une des recettes incontournables pour un goûter maison sain et gourmand !

Cette recette de cake peut également servir de base pour les cakepops et les magnums cakes.

Ingrédients

Préparation

Dans un saladier, travailler le beurre mou avec le sucre pour que le mélange soit bien crémeux.

Ajouter les oeufs, la vanille, la crème fraîche et mélanger à nouveau.

incorporer la farine en deux fois pour obtenir une préparation homogène.

Verser la pâte dans un moule à cake chemisé et réserver au frais pendant 15 minutes.

Enfourner pour une heure de cuisson dans un four préchauffé à 180°C.

Vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau, celle-ci doit ressortir propre et sèche.

Attendre 10 minutes avant de démouler puis laisser refroidir sur une grille avant de trancher.

NOTE DE LA RECETTE

Ingrédients