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De la pâte, des fruits... Et c'est tout !
Préchauffer le four à 180°C.
Dérouler la pâte feuilletée et en garnir le moule.
Éplucher et couper les pommes en quartiers. Détailler les quartiers en fines tranches.
Disposer les tranches de pommes sur la pâte feuilletée, bien serrées, en cercle concentrique.
Enfourner pour 20 à 25 minutes de cuisson, en surveillant la coloration.
Servir tiède ou froid.
On peut saupoudrer un peu de sucre et/ou de cannelle sur la pâte à tarte avant d'y déposer les pommes.
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