Une recette en trompe-l’oeil qui séduira tous les gourmands… Sortez la nappe à carreaux pour un effet encore plus déroutant !

Ingrédients

Préparation

Au micro-ondes, faire fondre le chocolat avec le beurre.

Dans un saladier, émietter grossièrement les petits-beurres.


Dans un autre saladier, battre les jaunes d'oeufs avec le sucre.

Ajouter au mélange beurre-chocolat.
Ajouter les petits-beurres réduits en miettes.

Déposer la préparation sur du film étirable, rouler en boudin et laisser prendre pendant 2 heures au frais.

Au moment de servir, déballer le saucisson de chocolat et le rouler dans le sucre glace.


Couper des tranches de 4 à 5 mm d'épaisseur environ et déguster.

NOTE DE LA RECETTE

Ingrédients