Une recette en trompe-l'oeil qui séduira tous les gourmands...
Sortez la nappe à carreaux pour un effet encore plus déroutant !

Ingrédients

Préparation

Au micro-ondes, faire fondre le chocolat avec le beurre.

Dans un saladier, émietter grossièrement les petits-beurres.


Dans un autre saladier, battre les jaunes d'oeufs avec le sucre.

Ajouter au mélange beurre-chocolat.
Ajouter les petits-beurres réduits en miettes.

Déposer la préparation sur du film étirable, rouler en boudin et laisser prendre pendant 2 heures au frais.

Au moment de servir, déballer le saucisson de chocolat et le rouler dans le sucre glace.


Couper des tranches de 4 à 5 mm d'épaisseur environ et déguster.

Commentaires

  • Par le Meur
    je trouve bon le chosison, et je vais appliquer votre recette

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NOTE DE LA RECETTE

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