Name: Barres de céréales au chocolat
Prep time: 10 min
Cook time: 8 min
Total time: 18 min
Yield: 6
Ingredients: 10 g beurre demi-sel; 30 g de cassonade; 50 g de miel liquide; 100 g de pétales de maïs nature; 75 g de chocolat pâtissier noir

Préparation

10 min

Cuisson

8 min

Budget

Économique

Difficulté

Facile

Quantité

6 Pièces

Des barres de céréales, un encas idéal pour les petites faims ! Et le chocolat leur donne un petit côté gourmand...

Préparation Barres de céréales au chocolat

Étape 1

Préchauffer le four à 150°C.

Étape 2

Dans un casserole, faire doucement fondre le beurre avec la cassonade et le miel.

Étape 3

Laisser refroidir quelques minutes avant de verser dans un saladier sur les pétales de maïs. À l’aide d’une spatule, mélanger pour enrober les céréales complètement.

Étape 4

Verser la préparation sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé.  Lisser à la spatule et tasser bien pour obtenir une plaque de céréales bien compacte.

Étape 5

Enfourner pour 8 minutes de cuisson.

Étape 6

Laisser refroidir complètement avant de découper des rectangles.

Étape 7

Dans une assiette creuse, faire fondre le chocolat au micro-ondes, et plonger les barres de céréales pour les napper. 

Étape 8

Déposer les barres sur la plaque et laisser le chocolat durcir. Au frais, pour les plus pressés…

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Ingrédients

10 g beurre demi-sel
30 g de cassonade
50 g de miel liquide
100 g de pétales de maïs nature
75 g de chocolat pâtissier noir

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Barres de céréales au chocolat

Préparation Barres de céréales au chocolat

Étape 1

Étape 2

Étape 3

Étape 4

Étape 5

Étape 6

Étape 7

Étape 8

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