Un reste de quatre-quart un peu tristounet, du chocolat et quelques perles de sucre...
Voilà un goûter qui change de l'ordinaire avec trois fois rien... !
Préparation Cake Pops
Étape 1
Dans un saladier, mélanger le fromage frais avec le quatre-quarts émietté.
Étape 2
Former des boules de pâte de la taille d’une noix et les faire durcir pendant 10 minutes au frais.
Étape 3
Dans une tasse, faire fondre le chocolat au micro-ondes pendant une minute.
Étape 4
Tremper un bâtonnet en bois dans le chocolat et le piquer sur une boule de pâte jusqu’aux 2/3 environ.
Étape 5
Plonger le cake pop dans le chocolat pour l'enrober complètement.
Enlever le surplus de chocolat en faisant rouler la sucette.
Étape 6
Saupoudrer de perles de sucre colorées.
Piquer les cake pops dans un bol de M&M’s, le temps qu'ils durcissent.
Étape 7
Les cake pops se conservent 3 jours au frais.
Vous pouvez les servir plantés sur un bloc de polystyrène ou dans un verre rempli de sucre, de poudre d'amandes...
Étape 8
Le quatre-quarts peut être remplacé par du gâteau au yaourt et le Philadelphia par du mascarpone.