La Boite à Cookies

Cake Pops

Catégorie : Gourmandises
Par : La Boîte à Cookies
Un reste de quatre-quart un peu tristounet, du chocolat et quelques perles de sucre...
Voilà un goûter qui change de l'ordinaire avec trois fois rien... !
  • préparation
    15 min
  • cuisson
    0 min
  • Difficulté
    Facile
  • Quantité
    12 Pièces
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Ingrédients

Préparation

  1. Étape 1 / 8
    Préparation

    Dans un saladier, mélanger le fromage frais avec le quatre-quarts émietté.

    Ingrédients pour cette étape

    300 g de quatre-quarts
    3 cuillères à soupe de Philadelphia
  2. Étape 2 / 8

    Former des boules de pâte de la taille d’une noix et les faire durcir pendant 10 minutes au frais.

  3. Étape 3 / 8

    Dans une tasse, faire fondre le chocolat au micro-ondes pendant une minute.

    Ingrédients pour cette étape

    200 g de chocolat noir
  4. Étape 4 / 8

    Tremper un bâtonnet en bois dans le chocolat et le piquer sur une boule de pâte jusqu’aux 2/3 environ.

  5. Étape 5 / 8

    Plonger le cake pop dans le chocolat pour l'enrober complètement.
    Enlever le surplus de chocolat en faisant rouler la sucette.

  6. Étape 6 / 8

    Saupoudrer de perles de sucre colorées.
    Piquer les cake pops dans un bol de M&M’s, le temps qu'ils durcissent.

    Ingrédients pour cette étape

    perles de sucre
  7. Étape 7 / 8

    Les cake pops se conservent 3 jours au frais.
    Vous pouvez les servir plantés sur un bloc de polystyrène ou dans un verre rempli de sucre, de poudre d'amandes...

  8. Étape 8 / 8

    Le quatre-quarts peut être remplacé par du gâteau au yaourt et le Philadelphia par du mascarpone.

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